8 de enero de 2011

kurczak z migdalami, kurczak w migdalach, kurczak migdalowy

2 jajka na twardo, 1 piers kurczaka, pol malej cebuli, migdaly, sok z polowki cytryny, czosnek pietruszka

Jajka drobno posiekac, odstawic.
Przysmazyc kurczaka po obu stronach (do momentu az brzegi beda biale)- na ogniu numer 4. Zdjac z patelni.
W tym samym oleju smazyc pokrojona cebule az bedzie miekka (ok. 7 minut na wolnym ogniu).
Znowu dodac kurczaka, cytryne, posiekany czosnek i migdaly. Zalac woda do wysokosci polowy piersi z kurczaka i gotowac na wolnym ogniu po 10 minut na kazda strone.
Podawac posypany jajkiem i pietruszka.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada